La Passione – passito IGP

Vino passito di moscato giallo.

Dopo la vendemmia la nostra uva viene fatta appassire per circa quaranta giorni.

Da qui prende vita un vino dolce dai profumi intensi e floreali.

Di colore giallo paglierino è indicato per accompagnare pasticceria secca o come accostamento per l’ assaggio di formaggi stagionati o erborinati

 

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