Descrizione
Sole Alto – Chardonnay della Bergamasca IGP
I Vitigni Chardonnay, da cui si ottengono le uve utilizzate per la produzione di questo profumato vino bianco IGP, hanno foglie di dimensioni medie e tondeggianti, i grappoli sono di forma piramidale, con acini molto serrati.
La buccia è consistente, l’acino è tenero e di un bel colore giallo dorato.
La vendemmia è solitamente precoce e viene fatta nella prima metà di Settembre.
Il Vitigno Chardonnay da il meglio di se in terreni argillosi, dal microclima ventilato e fresco, proprio come i nostri.
Assaporare “Sole Alto” è quindi il modo migliore per riscoprire i profumi e sapori tipici della nostra terra.
Questo vino è di colore giallo paglierino, con riflessi verde chiaro, sapore secco, fresco e persistente.
Si abbina perfettamente a primi piatti in salsa bianca, riso, pesce, ma può anche essere degustato come aperitivo.Sole Alto
